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2007
06.30

お土産@東京

Category: 未分類

またまた食べ物の話です。
先週末東京へ行ってた彼からのお土産たちです。


千疋屋の絹ごし杏仁豆腐(ピーチ果肉とソースがけ)とマンゴープリン

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絹ごし杏仁豆腐とても美味しかったです。ピーチソースも○! が・・・マンゴープリン 正直言っていいですか。
まずい(小声)。 私的には、・・・・ダメでした。


その他にも
「キムカツのカツさんど」


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2007
06.29

美味しい~

Category: 未分類

マックでサンデーが期間限定100円ってCMをみてから「食べた~い!!」と言ってた私。時間がなくてご近所にマックがあるにもかかわらず買いにいけず最終日(涙)
あー通常の値段で買おうとあきらめ急いで夕食の支度をしていました。バタバタと支度してたら彼が帰宅。
彼の手にはなーんとコレがっ


彼グッジョブ♪ 愛を感じた瞬間でした。


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美味しい***** マンゴーたっぷり入ってましたよ。


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ストロベリーサンデーも 二人で半分こして食べました♪


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マンゴーサンデーまた絶対食べよう。マンゴーのスイーツを目にするとつい購入してしまうのですが、なかなかアタリがなくて。でもこれは、アタリ♪
私は、宮古島出身なので美味しいマンゴーに恵まれてたの。普通のスーパーでも安く買えるし。だからマンゴーの味にちょっとうるさいのです。 (宮古では自宅用に販売されてるちょっと皮に傷がついたりしたものが1袋で千円とかでも買えたりします)


それにしても彼よく覚えていてくれたね(感心) ホントにどうもありがとう。


冷たいモノが恋しくなる沖縄の夏  


 


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2007
06.25

女同士

Category: おでかけ

今日は、友達と美味しいランチをしました。そのあと彼女が、南部のカフェへ行ったことがないというので南部の方へのんびりゆったり私のオススメのカフェを目指し出かけました♪
彼に、友達と南部まで出かけるね~とメールをいれると「近所のカフェにしたら?運転危ないよ」と返信が。
そう、友達の運転は怖い・すごく怖いどこかにぶつけそうだし・・・。友達には、安全運転を丁寧な運転をお願いし出発!
彼女は、いつもより丁寧にゆっくり運転してくれたので目的地までの約1時間30分楽しくドライブしながらいけました。
女同士はなしがつきることはありません。


本日の目的地は、ココ


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4組待ち状態でしたので、私たちものーんびり待つことに。
そう楽水の入り口側の長椅子にお昼寝中の猫ちゃんがいました。とてもかわいいのでカシャっ


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この子すごい爆睡しててお客さんが次々きてもまったく起きません♪



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2007
06.24

画像アップ

Category: デジカメらぶ

「慰霊の日 そら」


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「わたしと夏の友」


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「整列」


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2007
06.24

**うた***

Category: 未分類

何年か振りに、ミスチルの「終わりなき旅」をききました。
歌って、その当時の自分自身にあっという間に戻してくれると思う。その当時その歌を聴いてと時の自分の悩みなども一緒に思い出すし・
「終わりなき旅」は、その当時の生活をまるっきり変えよう・新しい環境へ飛び込もうと考えても怖くて勇気がなくて踏み出せない私の背中をおしてくれた曲です。


大学を卒業してから進学塾の講師の仕事をしてた私。
生徒にわかりやすく興味をもってもらう授業のためにいろいろ工夫し今思い返しても全力投球って感じに頑張ってました。
ただ公式を覚えて問題を解くということじゃなく公式の意味を分かってもらいたかったし数学・算数の楽しさを感じてもらいたいそれが成績に繋がると。
実際受け持つ授業数は、すごい増えた。そうなると忙しくなり自分の時間がなくて。
塾って午後出勤で最後の授業が終わるのが22時過ぎ。その後細かなことしてたら帰宅時間は、23時過ぎ。 
友達と時間が合わないから遊びの誘いも断るしかなく当時つきあってた彼との時間も合わない。
子供たちに、教える立場にいる自分自身が時間もなく自分の内面の成長に繋がることもできない。こんなんでいいのかしらすり減っていく感じがする。
私自身教えることは楽しかったから辞める決心がつかなかった。 それにこれ辞めてしまって私はないがしたいんだろう?どうなるんだろうという不安も大きくて・・・1年ぐらい悩んでたの。
そんな日々の中で「終わりなき旅」にであって。 それでもすぐ決断出来た訳ではないけれどこの歌を繰り返しきいた。ホント何度も何度も聴いた。最終的に背中を押してもらって仕事辞めて新しい環境に向かうことができた。 
人生には、いくつか転機があるけれどあの時は、私の人生の転機だったと思う。

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2007
06.22

宮古島産の天然もずく

Category: 未分類

この日(多分先週末だと思われる・・・)の夕食は、実家のお姉ちゃんからの宅配便のお世話になりました♪
まずは、
宮古島産天然もずく・お姉ちゃんが採ったんだって!
うちのお姉ちゃん普通にOLなんですが、海が大好きで天気と時間があえば海へよくでかけます。
このもずくは、友達ともずくがある場所を発見しゲット(驚) 虫取り網で、すくったという!!
ナイス宮古島




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1本1本が太くてヌルヌル 市販のもずくよりやっぱり美味しい。
たくさんもらったので、この日はお吸い物に*


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さっぱりしてて美味しかったですよ。


カツオの南蛮漬け


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島らっきょうの酢の物


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島らっきょうもたくさん入ってたので、残りは漬けてあります。
上がお姉ちゃんからの宅配便
この日私が、作ったのは
「鶏の唐揚げ」だけ♪

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お姉ちゃんは、海とエステが好きなんだけど。相反するものが好きだから・
日焼け止めたっぷり塗って海へ行き、海風で髪が痛んだと美容室へ。肌が乾燥してるとフェイシャルエステへ。  肌も髪も気にして手入れしてるのに、海はやめられない(笑)
宮古島をおもいっきり満喫してるステキな人です!









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2007
06.22

梅雨明け♪

Category: 未分類

本日(正確には、昨日)沖縄地方、梅雨明けしました~♪
これから夏本番!! すでに、すっごい暑いです。 出張で、福岡からきた会社の方は、たった1日でバテてました(笑)


暑さに負けず楽しいことたくさんしよ~っと。


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2007
06.17

父の日

Category: うちのこと

今日は、父の日です。みなさんは、どのように過ごされましたか?
お昼お寿司を食べに出かけたら父の日を祝う親子でカウンター満席でしたよ。


 
実家の父・彼のお父さんも離れた土地に住んでいるので両方のお父さんには、宅配便でプレゼントを発送。
実家の父には、電器ひげ剃りを・彼のお父さんには、暑い夏を快適に過ごせるよう甚平をセレクト。 
彼のお父さんからは、早速「甚平」を着た写メと電話が・とても気に入ってくれてたのでよかった。
私のお父さんからは、連絡なしですが、喜んでくれたかしら?
夜にでもお姉ちゃんに電話してお父さんの反応聞いてみようっと。
お母さんが、亡くなってもうすぐ3年。お父さんも辛く寂しい気持ちで過ごしてると思うけれど、家族みんな辛いなかでも頑張って生活してるのだからお父さんにも早く元気になってもらいたいと強く願っています。
私たちが、精一杯今あるこの時間を生きていくことをお母さんはなにより喜んでくれるはずだから。
生きていく事に少し投げやりなお父さんを夢の中ででもお母さんにきつく叱ってほしい(切実)


健康で生活できる事は、それだけですっごい幸せなこと。
これは、お母さんに教えてもらったことなんだけどホントにそう思います。1日1日を大切に精一杯生きていく。


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2007
06.16

謎の3人組

Category: おでかけ

いつだったかの週末、アメリカン家具と雑貨をみに出かけた時のこと(北谷町へ向かう58号線沿いにはアメリカンな家具や雑貨のお店が道沿いにずっーと並んでいます。ここお気に入り) 
車で信号待ちしてたら横断歩道を3人の謎の外国人が。
2人は黒のスーツできめてました。足並みも驚くほど合っています(写真の足もとに注目!)
一瞬みいってしまいシャッターチャンスを逃したほど。これからどこに行かれるのかしら?気になる
パーティーかな?



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後をちょっとつけたい衝動にかられましたが(笑)車だったので断念しました・・・


謎の外人さんとわかれ、目的のアメリカン家具と雑貨をみに・
たくさん並ぶお店の中でも1番スキなのがココ。家具も雑貨もかわいいんです。アメリカの家具安い。雑貨もすごく安いんです。


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家具をみながら彼と家をつくる時は、こんな風にテーブルおきたいねとか話も盛り上がります。アメリカの家具って大きくて部屋も大きくなきゃ圧迫感がでるので簡単には買えない。実際引っ越す前に使ってたナイトテーブルやタンス?も引っ越しの時に手放したの。今のマンションでは、部屋作りのテーマを変えたのでアメリカンな家具は、おいてないんですけどやっぱりスキなのでちょくちょく見に出かける私なのです。



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2007
06.13

大切な写真

Category: 旅行

大切な1枚の写真 私の記録と想いでのためにアップします。


「夜景と満月」


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この写真は、大阪旅行の最終日 彼にプロポーズされた日の夜(真夜中)に撮られた1枚です。
朝起きて身支度してる時に彼が「プレゼントがあるよ」このデジカメの写真をみせてくれました。真夜中にトイレに起きた彼が窓の外をみると満月がキレイだったので 写真に収めてくれたんですって。
その気持ちがとっても嬉しかったので、私にとって大切な思い出の1枚。


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2007
06.05

大雨!!

Category: 手作りお菓子

夕方から急に、よこなぶりの大きな雨になった今日の那覇。17時の退社時刻・帰りイヤだなぁ・・・と考えてると上司が「すごい雨だね。風邪引いたら大変だからタクシーで帰りなさい」と1言! お言葉に、甘えて帰りは、タクシーで♪
よって家に着いた時間も普段よりずっーと早くなったので、ゆっくり晩ご飯の準備も出来ました。
上司さんに、感謝。


近頃の私の目標は、「早起きしてのんびりとした朝の時間を過ごす」なんです。
慌ただしく準備して出勤ってパターンは気持ち的に疲れるので、多少眠くても頑張って起きるよう心がけています。 早起きしてゆったりコーヒーいれて朝食の準備して・その後ちょっとしたスイーツを作ったり*^ ^*  朝なので、ホントに簡単なモノばかりですが。
ちなみに今朝は、これを


白い器で、分かりづらいのですが
「もっちもっち団子小豆のせ」 です。
週末、友達に作ったおやき風アンパンの粒あんが残っていたので粒あん消費のためにもっちもっち団子を作って冷やして出来上がりで超簡単♪



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「パン便」ですが・美味しかったよ~と電話がきました。
サブレは、お客さんにお出しできるよう2個づつラッピングしてかなりの量届けたので、それもとても喜んでくれました。 離れていても私の気持ちが届けられてよかった


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2007
06.04

キッチンに、こもって♪

Category: 手作りお菓子

土曜日は、朝からキッチンにこもってパンとお菓子作りをしていました。 
親友の子にパン便を届けるために♪


バターとお砂糖をグルグル


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薄力粉投入


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出来上がりは、これ
「サクサク ばたーサブレ」(ラッピングした画像です)



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濃いめにいれたコーヒーと相性いいのです。
他には、パンを何種類か!


「リーンなパン」

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「おやき風あんぱん」  もlっちもっち。


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